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こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow石原です。 10月に入り、朝晩は少しずつ涼しくなってきました。 暑い季節にはサラダや冷たい料理が食べたくなりますが、秋になるとスープやお味噌汁、鍋料理など、温かいものが恋しくなりますよね。 そんな季節に、ぜひ楽...

こんにちは＾＾静岡県袋井市growの石原です。 スーパーや直売所で葉物野菜を買ったものの、 「冷蔵庫に入れておいたら、すぐにしんなりしてしまった」「最後まで使い切れずに傷ませてしまった」 という経験はありませんか？ 葉物野菜は毎日の食卓に取り入...

こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow石原です。 9月に入りましたが、まだまだ暑さが残る日もありますね。 暦の上では秋でも、日中は夏のような暑さを感じる日があり、「夏なの？秋なの？」と感じることも。 実は、そんな季節の変わり目だからこそ、食卓でも...

こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow石原です。９月になり、朝晩は過ごしやすくなりましたね。 さて、今日は野菜を食卓に取り入れる方法を５つお話ししたいと思います。 「野菜を食べたほうがいいのは分かっているけれど、毎日となるとなかなか大変…」 そん...

こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow石原です。 スーパーや直売所で野菜を選ぶとき、 「どれが新鮮なんだろう？」「同じ野菜が並んでいるけれど、何を見て選べばいいの？」 と迷ったことはありませんか？ 今回は、毎日野菜と向き合っている農家の目線から、...

こんにちはgrowの石原です。夏はさまざまな農産物がおいしく感じられる季節です。 しかし、気温や湿度が高い8月は、買ってきた農産物の鮮度が気になる季節でもあります。 そこで今回は、農産物をできるだけおいしい状態で楽しむために、夏に知っておきたい...

こんにちは石原家です＾＾毎日、とても暑いですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 毎年この時期になると、かぼちゃ畑に飛んでくるカブトムシ。「カブトムシ君と友達になるだ！」と言って、長男がカブトムシのお世話をすることになりました。 一生懸命お...

こんにちはgrowの石原です。 毎日、猛暑が続いていますが、みなさん体調管理しっかりお気をつけください。 🍉スイカの収穫シーズンを迎えました！ 今年、私たちの農園では新たな挑戦として、スイカの栽培をスタートしました！ そして大切に育ててき...

こんにちはgrowの石原です。夏休みに入りましたね。皆さんの夏休みのご予定はお決まりでしょうか？ぜひ、静岡にも遊びにいらしてください。 さて、農園の様子をお伝えします。今季は、天候に左右され、収穫量が少なくなりましたが、無事にかぼちゃの収穫が...

こんにちはgrowの石原です。 これから特に暑さが厳しくなる時期です。人が暑さ対策をするように、畑でも夏の環境に合わせた管理が必要になります。 夏は強い日差しによって土が乾きやすくなります。そのため、畑の状態をよく観察しながら管理を行っていま...