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こんにちは＾＾growの石原です。 「旬の野菜って、どうやって見分ければいいの？」とよく聞かれることがあります。今日は、いくつかのポイントをお伝えしたいと思います。 まず一つ目は「色」です。旬の野菜は、色が濃くていきいきしています。葉物なら緑...

こんにちは＾＾growの石原です。 寒さが少しずつやわらぎ、春の気配を感じる頃になると、畑では次の季節に向けた準備が始まります。実は農家にとってはとても大切な時間です。 まず行うのが、畑の土づくりです。冬の間に固くなった土を耕し、空気を含ませ...

こんにちはgrowの石原です＾＾ growでは、いよいよカリフローレの収穫がスタートしました。 カリフローレは、スティック状で食べやすく、やわらかな食感とほんのり甘みが特長のカリフラワーです。grow農園では、温暖な気候と自然の恵みを活かし、土づくり...

こんにちはgrowの石原です。 袋井の農園にも、本格的な冬が訪れています。朝の冷え込みが深まる1月、畑には霜が降り、空気は澄み渡る日が続きます。日中の温かさと夜の冷え込みの差が大きいこの季節です。 冬の農園では、畑の中心となる成長期はまだ先です...

こんにちは＾＾growの石原です。 新年あけましておめでとうございます。昨年はgrow農園の野菜を手に取っていただき、本当にありがとうございました。皆さまの食卓に、少しでも安心と笑顔をお届けできたことを嬉しく思っております。 新しい一年も、自然と...

こんにちは＾＾growの石原です。 2025年もgrowを応援していただき、誠にありがとうございました。自然と向き合い、土づくりからこだわり育てた作物を、無事に皆さまへお届けできた一年となりました。天候に左右される日々の中でも、「美味しかった」「安心...

こんにちは＾＾growの石原です。 いつも grow農園をご利用いただき、誠にありがとうございます。早いもので今年も残りわずかとなりました。日頃より温かい応援やご愛顧をいただき、スタッフ一同心より感謝申し上げます。 grow農園では、年末年始の下記期間...

こんにちはgrowの石原です。１２月になり本格的に寒くなり、静岡県袋井市もいよいよ冬本番の空気が感じられる季節になりました。朝夕の冷え込みが強まり、農園では一年の締めくくりに向けた管理作業が進んでいます。 12月は、作物の状態を見ながら土のチェ...

こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow農園です。 〜石原農園にて〜今日はお友達みんなで芋掘りをしました。 曇り空で少し肌寒かったですが、おっきなさつまいもに子供達は大興奮！！ 大人も子供も夢中になって沢山さつまいもを掘りました！！ 「かぁか、お芋...

こんにちは＾＾静岡県袋井市のgrow石原です。１０月と言えばハロウィンですね！街のあちらこちらでオレンジ色のかぼちゃの可愛い飾りを見かける季節ですね！秋の訪れを感じるこの季節、grow農園では自家栽培のかぼちゃを使ったスイーツ「恋するマロン」を...